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鱼香肉丝的做法

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哈哈,我就爱做菜,可是我真心不爱洗碗啊!!!!!!

今天周末,耐心拍了照,然后写图解,
虽然也许不是特别好,但是我还是很自豪,

我得意的笑,我得意的笑

食材明细

主料
辅料
配料
  • 自己调配的鱼香调料 适量

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,青椒切丝,黑木耳泡发切丝,将肉用生粉,生抽,盐,料酒腌制十分钟,姜丝。蒜末,干辣椒自调鱼香调料(生抽,糖,生粉,豆瓣酱,盐,醋)
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    倒油,姜丝,蒜末,干辣椒爆香
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    将肉下锅炒15秒(不用加盐,腌制时已加盐,生抽)黑木耳,青椒丝,胡萝卜丝相继倒入锅中,翻炒
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    出锅装盘
来自 美食天下 矫情姑娘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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