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咖喱海鲜

幸福的热带雨林

咖喱海鲜的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 250g
鱿鱼 250g
鱼饺 50g

辅料

蒜末适量
罗勒适量

配料

油适量
大喜大咖喱酱 适量

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱海鲜的做法步骤

1
鱿鱼处理好切花刀。
2
入开水锅中汆烫后捞出。
3
虾去壳留尾。
4
背部开一刀取出虾肠。
5
蒜切碎，罗勒切碎。
6
炒锅下油，爆香蒜末。
7
倒入处理好的虾仁。
8
虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。
9
加入适量的清水。
10
加入鱼饺煮开后暂关火。
11
准备好大喜大咖喱酱。
12
放入适量的大喜大咖喱酱。
13
搅至完全溶化。
14
煮至汤汁粘稠后关火。
15
撒罗勒碎。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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