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香蒜粉丝蒸虾

jyh2012615
香蒜粉丝蒸虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香蒜粉丝蒸的做法步骤

  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：1
    1
    虾、蒜
  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：2
    2
    粉丝用清水浸泡30分钟。
  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：3
    3
    把蒜切成蒜蓉，加上以上调料拌匀备用。
  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：4
    4
    把虾的须和虾头的尖尖给剪掉，用刀由虾的背部把虾身切开（一分为二）但虾头不用切开．
  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：5
    5
    把粉丝沥干水分，铺好在碟子上面．
  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：6
    6
    把切开好的虾摆好在粉丝上面，把之前备好的蒜蓉均匀的洒在虾的上面．然好把虾放到蒸锅里蒸８分钟．
  • 香蒜粉丝蒸虾的做法步骤：7
    7
    蒸好之后．拿出来洒上葱花即可！

小窍门

１．蒸虾的时候最好等水烧开之后才放虾去蒸．不能蒸太久，这样虾就不太好吃．
２．喜欢吃辣椒的朋友，可以放点辣椒．不能放太多，这样鲜味就没有了，只有辣味了．
来自 美食天下 jyh2012615 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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