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我的蒸功夫--蒸排骨的做法

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精致生活,并非刻板。完美食品,并非繁琐。现代快节奏生活的人们,需要的就是简单而精致的生活,下面我就把我的招告诉大家,相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧,相信我简单精致就是最好。

食材明细

主料
辅料
  • 黑豆鼓 适量
配料

蒸排骨的做法步骤

  • 我的蒸功夫--蒸排骨的做法步骤:1
    1
    把直排放在清水中洗净捞出
  • 我的蒸功夫--蒸排骨的做法步骤:2
    2
    黑豆鼓洗好待用
  • 我的蒸功夫--蒸排骨的做法步骤:3
    3
    排骨和豆鼓放入碗内,放上一点水,再放上生抽和盐就好了
  • 我的蒸功夫--蒸排骨的做法步骤:4
    4
    把碗放入高压锅,一般我家是下面蒸饭,上面蒸菜
  • 我的蒸功夫--蒸排骨的做法步骤:5
    5
    放在高压锅里蒸上二十分钟就好了

小窍门

1做这道菜一定要用湖南的浏阳豆鼓哦
2排骨要多洗几遍,把血水洗掉
3到时间后不要马上打开,让在锅里闷一闷
来自 美食天下 享受幸福 的作品
所属分类: 热菜  

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