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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

3张图片

“既可以当菜又可以当小吃~可乐与鸡翅的完美搭配~\(≧▽≦)/~”

食材明细

主料

鸡翅 10个

辅料

可乐一瓶

配料

生抽适量
盐适量
味精适量
生姜 5片

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
所有材料~
2
现在鸡翅上划几刀，方便待会儿烧的时候入味。
3
油倒入锅中烧热，再将鸡翅煎一下盛出备用。
4
将生姜倒入锅中煸香。
5
再将煎好的鸡翅倒入锅中翻炒几下
6
最后倒入一汤勺生抽和2/3瓶可乐，一瓶可乐倒进去太多了，慢慢煮。
7
等鸡翅颜色变深后入味后，撒点盐和味精，翻炒几下汤汁变稠即可。
8
盛出装入盘中，乘热撒点葱花，一下子一股葱香味飘入鼻子中。
9
整个过程不加一点水，加了可乐的缘故，甜甜咸咸的，很好吃哦~\(≧▽≦)/~

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使用的厨具：炒锅

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