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排骨炖土豆

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排骨炖土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨炖土豆的做法步骤

  • 排骨炖土豆的做法步骤：1
    1
    排骨过水焯
  • 排骨炖土豆的做法步骤：2
    2
    锅中放油，葱姜蒜大料爆香，放入焯好的排骨，翻炒。
  • 排骨炖土豆的做法步骤：3
    3
    加老抽少许，放入土豆翻炒
  • 排骨炖土豆的做法步骤：4
    4
    加适量水，放入盐花椒调味，大火烧开后转小火炖至少许汤，大火收汁，放入鸡精调味，出锅！
来自 美食天下 wawa_jl 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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