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粉蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨和五花肉洗干净,米粉是在外面买的.
  • 粉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    这样滴,还8错吧,其实也可以在家自已炒,偷懒.
  • 粉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    五花肉切成一厘米厚的片,和排骨一起用盐,生抽,料酒,糖,剁椒(也可不放)蚝油腌渍半小时.
  • 粉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    将米粉拌入肉内,加适当的水进去,拨开肉可以看到盆里有一点点水流的样子最好,再放五分钟,让米粉被水泡发。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    放进压力锅里蒸,介个8用包保鲜膜,
  • 粉蒸排骨的做法步骤:6
    6
    我蒸了三十分钟,五花肉的油完全蒸出来,浸得米粉和排骨油油软软的,灰常滴好吃哇。
来自 美食天下 艾草香 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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