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啤酒鸭

微米
啤酒鸭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

啤酒鸭的做法步骤

  • 啤酒鸭的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 啤酒鸭的做法步骤：2
    2
    鸭子剁成块状，锅里放水、姜、葱，把鸭肉焯水。
  • 啤酒鸭的做法步骤：3
    3
    用所有配料和调料将鸭肉腌制入味。
  • 啤酒鸭的做法步骤：4
    4
    炒锅烧热，放油，放入腌制好的鸭肉翻炒。
  • 啤酒鸭的做法步骤：5
    5
    倒入啤酒，刚好淹没鸭肉。
  • 啤酒鸭的做法步骤：6
    6
    大火烧开，小火焖一会，然后大火收汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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