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咖喱土豆胡萝卜

夏小末小丸子
咖喱土豆胡萝卜的做法

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食材明细

主料

咖喱土豆胡萝卜的做法步骤

  • 1
    土豆胡萝卜切块
  • 2
    土豆胡萝卜洋葱切块拨好的虾仁。
  • 3
    将少部分土豆块加少量水放入搅拌机里打成土豆泥汁（这步骤提供给喜欢汤汁浓一点，喜欢土豆面面的朋友们）
  • 4
    然后锅里放油，油热后，放入土豆，胡萝卜，洋葱块，炒一会儿后
  • 5
    加水，水刚过一个指头的距离最好。
  • 6
    煮至，胡萝卜变软，土豆变面。加入虾仁。
  • 7
    倒入土豆泥汁，再放入咖喱块。煮开后，就可以出锅啦。

小窍门

把土豆打成泥。更使汤汁浓稠，味道更加美。
来自 美食天下 夏小末小丸子 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   冬季食谱  

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