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冬瓜虾仁

太阳1968
冬瓜虾仁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 鲜虾仁 适量
辅料

冬瓜虾仁的做法步骤

  • 冬瓜虾仁的做法步骤：1
    1
    鲜虾仁取出虾线，用水冲洗干净，沥干水分。
  • 冬瓜虾仁的做法步骤：2
    2
    把处理好的虾仁用料酒、淀粉、盐腌10分钟。
  • 冬瓜虾仁的做法步骤：3
    3
    把冬瓜去皮洗干净，切成大片。
  • 冬瓜虾仁的做法步骤：4
    4
    炒锅中放入色拉油烧热，下入虾仁炒熟。
  • 冬瓜虾仁的做法步骤：5
    5
    下入冬瓜，加盐翻炒，直至冬瓜熟烂。
  • 冬瓜虾仁的做法步骤：6
    6
    我没有放其他的调味料，是想保持虾仁的鲜香和冬瓜的清爽。
来自 美食天下 太阳1968 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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