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蒜蓉烤大虾

蒜蓉烤大虾的做法

1张图片

“即下饭又下酒的一道菜，来客人的时候做上一道很有面的。”

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

大蒜适量

配料

蚝油适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉烤大虾的做法步骤

1
主料：大虾。虾洗净剪去虾腔虾须，从背上开一刀取出虾线。
2
蒜瓣切成蒜蓉备用。
3
炒锅坐油烧热下入切好的蒜蓉煸香。
4
蒜蓉炒成金黄时倒入耗油，多放些靠这个提味的。
5
取一个勺子将炒好的蒜蓉填入虾肉上。

来自美食天下水水凉凉的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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