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鲍汁杏鲍菇的做法

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杏鲍菇肉质肥厚鲜嫩,富会营养价值高,所会人体必须的多种氨基酸,具降血脂、胆固醇,促消化,增强免疫力,防心血管病等功效。
而且杏鲍菇价格便宜,制作简单,我平时都喜欢用肉答配来做,今天不想吃太多的肉,所以就斋炒,加入了鲍汁的鲜味!哈哈!清淡得来还错了!

食材明细

主料
  • 杏鲍茹 一个
辅料
配料

鲍汁杏鲍菇的做法步骤

  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    将杏切成条状,姜切片,蒜头拍碎
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    将杏鲍菇焯水,鲍汁加入生抽用水调好备用
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    大火热锅下油爆香蒜头姜
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    随后倒入杏鲍菇加盐继续炒3分钟加入胡椒粹
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    将炒熟的杏鲍茹装起上碟
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    然后大火热锅下少量油加入葱花爆香
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    随后倒入调好的鮑汁煮沸
  • 鲍汁杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    最后将煮好的鲍汁芡淋上面就可以了
来自 美食天下 打雷的下雨天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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