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栗子鸡

尚小可
栗子鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

栗子鸡的做法步骤

  • 栗子鸡的做法步骤：1
    1
    原料
  • 栗子鸡的做法步骤：2
    2
    准备配料
  • 栗子鸡的做法步骤：3
    3
    鸡肉斩大块后洗净
  • 栗子鸡的做法步骤：4
    4
    锅内加水烧开后放鸡块焯水
  • 栗子鸡的做法步骤：5
    5
    ，焯好的鸡块冲去浮沫放砂煲中加足量开水
  • 栗子鸡的做法步骤：6
    6
    放入所有配料，另加料酒，冰糖，老抽，生抽
  • 栗子鸡的做法步骤：7
    7
    加盖炖约30分钟
  • 栗子鸡的做法步骤：8
    8
    倒入板栗，炖至板栗熟后，大火稍收汁即可
  • 栗子鸡的做法步骤：9
    9
    成品
来自 美食天下 尚小可 的作品
使用的厨具：瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   秋季食谱   午餐   名菜  

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