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天成一味虾

天成一味虾的做法

3张图片

“想了好几天，要不要参加这个活动。终于还是下手了，今天买了两只华丽的大虾，好大的海虾。”

食材明细

主料

九节虾 两只

辅料

香菜少许
姜片少许

配料

李锦记天成一味酱油 半汤匙

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

天成一味虾的做法步骤

1
两只重190克的虾。
2
剪掉虾须，用牙签在虾背的第二节，扎进挑出虾肠。
3
起油锅，爆香姜片。
4
把虾放入锅内，稍微煎下。
5
加半汤匙天成一味特级鲜酱油和少许清水。
6
煮三分钟后关火，焖一会儿，就可装盘了。

小窍门

由于看介绍说：天成一味能去除腥味，所以这次没加酒。

来自美食天下 HY飞燕的作品

使用的厨具：炒锅

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