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烧大肠

烧大肠的做法

3张图片

食材明细

主料

卤大肠 300克

辅料

青椒一个
生姜一块
胡萝卜 半个

配料

食盐适量
鸡精适量
生抽适量
食用油 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

烧大肠的做法步骤

1
准备做菜所需的食材
2
卤大肠切成小块
3
胡萝卜切成菱形片，如果切不来你也可以切成片状或是半片状
4
青叔切成菱形块
5
大葱切成段，生姜切成片
6
锅中倒入适量的食用油加热
7
加入葱姜爆香后倒入大肠
8
倒入胡萝卜和青椒后加入适量的食盐和生抽翻炒均匀
9
加入适量的鸡精提味即可出锅装盘了

来自美食天下燕清欣的作品

使用的厨具：电磁炉、炒锅

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