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百吃不厌------啤酒红烧肉

灵的厨坊
百吃不厌------啤酒红烧肉的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料

啤酒红烧肉的做法步骤

  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：1
    1
    三层肉500G。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：2
    2
    三层肉切块。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：3
    3
    啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：4
    4
    炒锅上火，油烧热，下入香料，蒜、姜炒出香味。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：5
    5
    下入肉块翻炒1分钟。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：6
    6
    淋上少许料酒。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：7
    7
    调入生抽和老抽翻炒均匀。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：8
    8
    倒入1罐子啤酒。水位若不够可加些清水。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：9
    9
    大火烧开，转中小火40分钟。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：10
    10
    烧得差不多时。调入盐和鸡粉。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：11
    11
    大火收汁即可。
  • 百吃不厌------啤酒红烧肉的做法步骤：12
    12
    很下饭哦。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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