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酱牛肉

刘英杰
酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

酱牛肉的做法步骤

  • 酱牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉用水冲几遍，切成块。
  • 酱牛肉的做法步骤：2
    2
    放入锅中煮一会儿，煮出血水。
  • 酱牛肉的做法步骤：3
    3
    准备好葱姜蒜。
  • 酱牛肉的做法步骤：4
    4
    将卤肉调料包的调料倒出来，准备好。
  • 酱牛肉的做法步骤：5
    5
    牛肉煮好后放入高压锅，放入葱姜蒜。
  • 酱牛肉的做法步骤：6
    6
    放入卤肉调料。
  • 酱牛肉的做法步骤：7
    7
    放入半小碗豆瓣酱。
  • 酱牛肉的做法步骤：8
    8
    放入老抽。
  • 酱牛肉的做法步骤：9
    9
    放入白糖。
  • 酱牛肉的做法步骤：10
    10
    放入温水，没过牛肉。
  • 酱牛肉的做法步骤：11
    11
    压至用筷子可以轻松插入即可。
来自 美食天下 刘英杰 的作品
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

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