“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角，好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做个简易版的，有豆角的清甜也有干煸菜的香，喜欢。”

主料

• 四季豆 适量

辅料

• 花椒 适量
• 大蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量