客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法

  1张图片

弟弟回老家,回来的时候,母亲煮了很多好吃的让他带过来给几兄弟分享。这天,他就给我那了一只煮熟的土鸡,一刀土猪肉,还有一条冰冻的大海鱼。那么多东西,赶紧一股脑塞进冰箱里,今天,就切了半块土猪肉,炖豆腐,好吃。每当周末去接小MM回家,问她想吃啥,她的回答无外乎就是肉、很多肉,哈哈。这个适合她,看来在学校吃的不怎么样,土猪肉虽然肥肉多,不过有肉香,嘿嘿。

食材明细

【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤

  • 【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备好豆腐、五花肉。
  • 【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤:2
    2
    豆腐,五花肉切成一厘米的方块。
  • 【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤:3
    3
    起油锅,将豆腐煎至两面金黄。
  • 【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤:4
    4
    加入五花肉,加水盖过肉,大火烧开。
  • 【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤:5
    5
    加入生抽、老抽、大茴香、盐适量,文火炖半小时。
  • 【菜谱换礼】豆腐红烧肉的做法步骤:6
    6
    加点葱段就可以上菜了。

小窍门

1豆腐先用盐水泡一下煎的时候不容易烂

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类