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苹果、排骨的美丽约会

猪超可爱
苹果、排骨的美丽约会的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

苹果排骨的做法步骤

  • 1
    1、排骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出搁在冷水里，这样可使肉更实。
  • 2
    2、苹果切碎，加适量水放入锅中熬，至苹果熟软倒出备用。
  • 3
    3、倒油放八角、桂皮炒香，再放入大葱、姜片翻炒。再加入番茄酱、苹果炒3分钟后放入排骨入味，中火炒至稠状时加放少许生抽、盐，最后盛盘洒上白芝麻即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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