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热菜
木须肉
徐徐5947599
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
木耳
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
酒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木须肉的做法步骤
1
瘦肉
2
改刀切片
3
用酒,胡椒粉生粉淹一下
4
木耳水发
5
洗净掰小朵备用
6
葱,姜
7
切丝
8
黄瓜切片
9
鸡蛋两枚
10
打散
11
锅中加油
12
倒入蛋液
13
快速炒匀
14
盛出待用
15
锅中再添点油
16
下入姜丝爆香
17
下肉片煸炒
18
再下葱丝
19
1
20
煸炒
21
下木耳
22
最后放黄瓜片
23
加少许盐煸炒成熟
24
出锅装盘
来自 美食天下
徐徐5947599
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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