“海鲜的营养价值非常丰富，不但含有丰富的蛋白质，而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。海鲜火锅在于讲究原汁原味、清淡和营养。每种火锅有每种火锅的吃法，对于海鲜火锅，就要先将火锅低汤煮沸，待会再把海鲜倒入，香汤中沐浴过的海鲜，鲜甜滑口，涮起来别有风味。多吃海鲜对爱美的女性预防“小痘痘”、光洁皮肤有着一定的作用，海鲜火锅不仅能包容山珍海味，还吃了不上火，其鲜美滋味缕缕萦绕......”

主料

• 猪骨汤 400毫升
• 海带 适量
• 盐 适量
• 海蟹 适量
• 海参 适量
• 鲍鱼 适量
• 鲜虾 适量
• 扇贝 适量
• 茼蒿 适量
• 香菇 适量
• 金针菇 适量

辅料

• 生抽 适量
• 香葱 适量
• 香油 适量