“这是去年夏天做的一道美食，一直存在电脑里面，现在拿出来和大家分享一下吧，龙虾比市面上的干净多了，弄了两个小时，掏鳃，洗刷，剪头，抽筋，再洗刷，”

主料

• 龙虾 2斤

辅料

• 杭椒 3颗
• 朝天椒 3颗
• 蒜瓣 5粒
• 葱 1根

配料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量
• 白酒 适量