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家常菜
家常菜----非常简单的香煎豆腐
秋雁红枫
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食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
大葱
适量
大姜
适量
盐
适量
味精
小许
香菜
小许
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎豆腐的做法步骤
1
豆腐一块备好
2
切成薄块
3
葱姜切丝备用
4
香菜切段
5
锅底加油烧热
6
放上豆腐摊平慢火煎
7
煎至两面金黄色
8
把豆腐用锅铲铲到边上,把葱姜放中间炒出香味
9
再和豆腐一块翻炒
10
倒上适量的盐翻炒匀
11
放上小许味精
12
关火放上香菜翻炒均匀
13
出锅装盘
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秋雁红枫
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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