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小炖肉

寻吃者
小炖肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
配料

小炖肉的做法步骤

  • 1
    五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。
  • 2
    另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加老抽盐味精白糖3烧开改小火炖25分钟即可。
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