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茄汁龙利鱼 快手简单健康菜的做法

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Duora很忙,平时下班也没啥时间做饭了。最理想的状态是,回到家30分钟内开饭。可是家里小熊可是个挑嘴的主子,不好吃坚决不吃,还必须吃肉肉。Duora很头疼,最后只得想方设法满足小熊的各种要求。

这道茄汁龙利鱼就是我根据小熊的口味自己创作的。 这是一道十分钟可以搞定的菜,好吃,简单,又营养。

食材明细

主料
  • 龙利鱼柳 500克
辅料
配料

茄汁龙利鱼 的做法步骤

  • 茄汁龙利鱼 快手简单健康菜的做法步骤:1
    1
    龙利鱼解冻, 加入少量黑胡椒粉和料酒,腌制5分钟
  • 茄汁龙利鱼 快手简单健康菜的做法步骤:2
    2
    龙利鱼表面刷一层薄油,入烤箱,上下档200度, 加热10分钟
  • 茄汁龙利鱼 快手简单健康菜的做法步骤:3
    3
    洋葱切丁,青椒切圈; 少量橄榄油煸炒至洋葱成投名状; 加入两大勺番茄酱, 小火熬煮至浓稠
  • 茄汁龙利鱼 快手简单健康菜的做法步骤:4
    4
    此时鱼也好了,将烤好的龙利鱼放入盘中;浇上调好的茄汁即可
来自 美食天下 猫咪Duora 的作品
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   早餐  

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