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杏鲍菇炒鸡丁

々苗∴
杏鲍菇炒鸡丁的做法

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杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤

  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：1
    1
    杏鲍菇直切了两片，其余的切成丁；在沸水中焯一下；
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇直切了两片，其余的切成丁；在沸水中焯一下；
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：3
    3
    玉米、青豆洗好，青、红椒切丁；
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：4
    4
    锅中热油，（先煎了两片杏鲍菇）倒入鸡丁炒至完全变色后盛出；
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：5
    5
    锅中再加点油，倒入杏鲍菇炒软至微黄，再加蚝油炒匀；
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：6
    6
    加入玉米、青豆、青红椒略炒；
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤：7
    7
    倒入鸡丁翻炒，加入辣椒酱炒匀，最后加点尾油炒匀即可出锅。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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