“杏鲍菇营养丰富，促进肠胃消化，增强机体免疫能力。杏鲍菇用普通的炒法味道比较淡，口感不是很好，今天介绍给大家鱼香的做法，切的时候切成花刀，不仅外形漂亮，而且更加入味。美观大方，开胃可口的鱼香杏鲍菇做法很简单哟，下面就来看看吧......”

主料

• 杏鲍菇 一个

辅料

• 青蒜苗 两颗
• 小泡椒 八个

配料

• 生姜 一块
• 大葱 一段
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 水淀粉 适量