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莴笋炒山药的做法

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山药健脾益胃、益肺止咳,莴笋消积下气,宽肠通便。两者同炒,作为一道素菜小炒,不仅口感清脆爽口,而且做法简单易学

食材明细

主料
辅料

莴笋炒山药的做法步骤

  • 莴笋炒山药的做法步骤:1
    1
    山药、莴笋、胡萝卜洗净,去皮,切长条备用
  • 莴笋炒山药的做法步骤:2
    2
    用开水焯烫一下,然后捞出沥干
  • 莴笋炒山药的做法步骤:3
    3
    油锅烧热,依次放入山药条、莴笋条、胡萝卜条炒至断生,放盐、胡椒粉炒匀,出锅前放鸡精、白醋调味即可
来自 美食天下 一一妈进厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   午餐   晚餐   学生  

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