“【酱骨头】有滋有味儿吃骨头
说是骨头，当然不是光光的骨头，吃的还是肉麻！
骨头肉最香了，边啃边品，美着呢！
买排骨的时候，要了一个整扇的，分割的时候想着要做什么菜呢，这个烤了吃，那个炸了吃，那个炖了吃，这个嘛，就做酱骨头吧！
嘿嘿，这酱骨头是我起的名字，也是我自己的做法，不过挺好吃呢。”

主料

• 骨头龙骨和排骨两头 适量

辅料

• 土豆 适量
• 洋葱 适量
• 姜 适量
• 小葱 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 排骨酱 适量
• 黄豆酱 适量
• 海鲜酱 适量
• 柱候酱 适量
• 糖 适量