客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
鱼香肉丝的做法

  3张图片

跟老婆突然想吃鱼香口味的菜了,然后就用家里的食材做了这道鱼香肉丝,老婆特别喜欢,我也吃撑了,很好的一道下饭菜~~

食材明细

主料
辅料
配料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    准备猪里脊肉一块
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    把里脊肉切成肉丝,加入淀粉、盐、料酒,用手搅匀,腌制20分钟
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    把土豆和胡萝卜去皮切成丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    木耳用水发好,择干净
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    把亨氏番茄酱、糖、生抽、蚝油加水调好,调成料汁
  • 鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放入葱姜蒜爆香
  • 鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    加入腌好的肉丝继续翻炒
  • 鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    翻炒至肉丝变白后加入土豆丝和胡萝卜丝,继续翻炒
  • 鱼香肉丝的做法步骤:9
    9
    土豆丝和胡萝卜丝变软后加入调好的料汁,再加入少量水
  • 鱼香肉丝的做法步骤:10
    10
    汤汁沸腾后加入发好的木耳,继续翻炒
  • 鱼香肉丝的做法步骤:11
    11
    翻炒至汤汁变浓稠并食材均匀裹上汤汁后即可关火出锅
  • 鱼香肉丝的做法步骤:12
    12
    特好吃的家庭版鱼香肉丝
来自 美食天下 檞寄生 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

鱼香肉丝的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多