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红烧肉

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红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    过水段生切成块的五花肉（我用的五花肉不规整，切得也丑~~~~(>_<)~~~~）。
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    先将五花肉炒干水分。
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    再倒入生抽炒色。
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    往锅里加水。
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    放入姜片、蒜、八角和冰糖。
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    倒入生抽，加点盐。
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    盖上锅盖焖煮。
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    一直煮到汁只剩1/5时。
  • 红烧肉的做法步骤：9
    9
    挑出姜片、八角和蒜，继续焖煮一会。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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