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土豆炖鸡块(电饭煲版)的做法

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学生宿舍之类的地方厨具有限电压有限~(我们属于例外)
不过还是想尝试一下电饭煲的各种用途~
基本就是把菜和肉切好了放进去,到点吃饭,还是很方便的。

食材明细

主料
辅料
配料

土豆炖鸡块的做法步骤

  • 1
    这么多,够两个人吃的。如果加上米饭或是其他干粮,可以3-4个人。
  • 2
    全部切块,稍微小一点好熟。
  • 3
    电饭煲底部加少量植物油摸匀,防止粘锅。然后铺上姜蒜。
  • 4
    鸡胸肉提前腌好(我用的奥尔良烤翅料,其他的腌法都是可以的,根据个人喜好来)
  • 5
    倒入切好的土豆胡萝卜
  • 6
    加水,适量,没过即可。开火20-30分钟视功率大小。土豆略软即可
  • 7
    依个人口味加适量的酱油。香草一类的也一同加进去,没有香草的这一步可以省略
  • 8
    加入洋葱
  • 9
    再等10分钟,撒上葱花,就可以吃了。

小窍门

掌握不好挺容易做成重口味的,配大麦茶之类的饮料还是很不错的。

宿舍一定要安全用电,不然太危险了。还要做好防宿管的工作。
来自 美食天下 咒怨亡灵 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜  

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