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咖喱土豆

马妞子
咖喱土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱土豆的做法步骤

  • 1
    洗干净蔬菜，切块。洋葱可晚点放入锅中。
  • 2
    开火，倒入油，放入切好土豆和洋葱，翻炒后，加水500ml，小火煮10分钟。
  • 3
    等待土豆熟后，加入30g咖喱，融化后翻炒即可出锅。

小窍门

咖喱味道浓，可以不加其他调料，或者根据口味轻重，适当加减咖喱量。如果加入鸡肉更美味。料汁多也可以做成咖喱饭。
来自 美食天下 马妞子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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