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尖椒炒肥肠

顶顶当当
尖椒炒肥肠的做法

  2张图片

“这道菜一直是我的最爱，可是肥肠很是贵啊，所以也很少吃。你看小家伙等不及啦，快开动吧”

食材明细

主料
辅料

尖椒炒肥肠的做法步骤

  • 尖椒炒肥肠的做法步骤：1
    1
    准备原料，尖椒、洋葱切成菱形
  • 尖椒炒肥肠的做法步骤：2
    2
    爆香蒜姜，红辣椒
  • 尖椒炒肥肠的做法步骤：3
    3
    先放尖椒与洋葱，爆炒
  • 尖椒炒肥肠的做法步骤：4
    4
    再入肥肠，快速翻炒
  • 尖椒炒肥肠的做法步骤：5
    5
    最后勾芡，快速翻炒
  • 尖椒炒肥肠的做法步骤：6
    6
    出锅啦

小窍门

全程用大火，炒出来才香
来自 美食天下 顶顶当当 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式  

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