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孜然羊肉

冉祎
孜然羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉切片、葱白、葱叶、青辣椒切丝，羊肉加料酒、盐腌制10分钟
  • 孜然羊肉的做法步骤：2
    2
    葱白、葱叶、青辣椒、少许花生油入锅翻炒，放入孜然翻炒，放入羊肉，干锅加少许水，出锅再前加孜然粉大火收汁即可
  • 孜然羊肉的做法步骤：3
    3
    附：粉丝洗净，煮熟铺在盘底
  • 孜然羊肉的做法步骤：4
    4
    完成
来自 美食天下 冉祎 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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