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红烧土豆
的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧土豆的做法步骤

  • 红烧土豆
的做法步骤:1
    1
    加入豆瓣酱,炒出香味。
  • 红烧土豆
的做法步骤:2
    2
    倒入图2准备的所有配料。
  • 红烧土豆
的做法步骤:3
    3
    五花肉切块备用。
  • 红烧土豆
的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱适量。
  • 红烧土豆
的做法步骤:5
    5
    锅热,加入适量菜籽油。
  • 红烧土豆
的做法步骤:6
    6
    油热,加入适量白糖,加入五花肉炒至表面微黄。
  • 红烧土豆
的做法步骤:7
    7
    效果如图所示。
  • 红烧土豆
的做法步骤:8
    8
    倒入图2准备的所有配料。
  • 红烧土豆
的做法步骤:9
    9
    加入豆瓣酱,炒出香味。
  • 红烧土豆
的做法步骤:10
    10
    如图所示的效果即可。
  • 红烧土豆
的做法步骤:11
    11
    加入土豆。
  • 红烧土豆
的做法步骤:12
    12
    炒均匀,加入老抽,继续翻炒至土豆有些透明即可。
  • 红烧土豆
的做法步骤:13
    13
    锅内加入适量开水,水开时加入适量胡椒面、十三香、鸡精,快收汁的时候加入适量盐。
  • 红烧土豆
的做法步骤:14
    14
    收汁成如图,加入味精,起锅。撒上茴香。
  • 红烧土豆
的做法步骤:15
    15
    做了个简单的小摆盘,花儿是用番茄的皮做的。
来自 美食天下 只有眼睛最真 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

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