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蒜蓉扇贝

当归赤小豆
蒜蓉扇贝的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：1
    1
    准备材料，扇贝洗净备用。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：2
    2
    煮锅放适量凉水，放入扇贝，将扇贝煮开口即可～
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：3
    3
    将扇贝掰开。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：4
    4
    粉丝煮熟，用凉水过一下。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：5
    5
    炒锅倒入油，油热后导入蒜末炒变色盛出备用。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：6
    6
    将粉丝放在扇贝上，蒜末和炒过蒜末的油放在粉丝上，每个扇贝少到一点酱油。蒸锅放入水，开锅后放入扇贝。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤：7
    7
    扇贝蒸五分钟即可，出锅时每个扇贝上放一点葱花。
来自 美食天下 当归赤小豆 的作品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜  

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