“记得很久以前，还是上高中的我，暑假去哥哥那里玩，哥哥住在北京，有一天来到一家不大的餐厅，但是人非常的多，几乎每一桌上都点了小笼屉蒸的排骨，上面粉粉的，那是我第一次吃那么好吃的排骨，香气久久回味在嘴里，于是我记住了那个特别的味道，粉蒸排骨~，今天是正月十五，过了今天年就算过完了，最后再大吃一顿吧，然后信誓旦旦的减肥吧！”

主料

• 排骨 500g
• 蒸肉粉 适量
• 白糖 一勺
• 鸡精 一小勺
• 梅干菜 适量
• 土豆 一个

辅料

• 生抽 三勺
• 五香粉 一小勺
• 葱姜 适量