“看着家里的咸鸭蛋还有不少，由于放置时间较长，煮着吃已经很咸了，所以今天便换个吃法，做了这款蟹黄豆腐，吃起来味道还不错，豆腐嫩嫩滑滑还带着咸蛋黄沙沙的口感。”

主料

• 内酯豆腐 一盒
• 咸鸭蛋黄 2个

辅料

• 油 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 玉米淀粉 适量
• 葱花 适量