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辣炒蚬子的做法

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咸鲜微辣。

食材明细

主料
辅料
  • 1.5小勺
  • 一品鲜酱油 适量
  • 适量

辣炒蚬子的做法步骤

  • 辣炒蚬子的做法步骤:1
    1
    蚬子吐净泥沙洗净外壳
  • 辣炒蚬子的做法步骤:2
    2
    姜去皮切丝,干辣椒,葱切丝,香菜切段
  • 辣炒蚬子的做法步骤:3
    3
    锅中烧水
  • 辣炒蚬子的做法步骤:4
    4
    水开时下入蚬子,加入盐煮制
  • 辣炒蚬子的做法步骤:5
    5
    待蚬子开口捞出
  • 辣炒蚬子的做法步骤:6
    6
    另起锅,倒入油
  • 辣炒蚬子的做法步骤:7
    7
    依次下入姜丝,干辣椒丝,葱丝煸炒出香味
  • 辣炒蚬子的做法步骤:8
    8
    加入一品鲜酱油
  • 辣炒蚬子的做法步骤:9
    9
    下入蚬子翻炒片刻
  • 辣炒蚬子的做法步骤:10
    10
    撒入香菜段翻匀即可
  • 辣炒蚬子的做法步骤:11
    11
    装盘
  • 辣炒蚬子的做法步骤:12
    12
    成品
来自 美食天下 冷眼看四周 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   海鲜   常见菜式   鲁菜   老人   朋友聚餐   东北菜   夏季食谱   午餐  

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