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鱼香肉丝

阳春白雪三月三
鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    里脊肉加料酒水淀粉油拌匀
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    配菜切丝葱姜蒜切末
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    豉油醋糖调成酸甜口的汁
  • 鱼香肉丝的做法步骤：4
    4
    热锅冷油放肉丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤：5
    5
    炒变色后加郫县豆瓣酱2勺
  • 鱼香肉丝的做法步骤：6
    6
    炒出红油后加葱姜蒜炒香
  • 鱼香肉丝的做法步骤：7
    7
    加酱汁
  • 鱼香肉丝的做法步骤：8
    8
    加配菜炒匀
  • 鱼香肉丝的做法步骤：9
    9
    出锅前淋点芝麻油
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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