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糖醋豆腐

糖醋豆腐的做法

1张图片

“简单诱人开胃菜。做法简单！口感一级棒。”

食材明细

主料

老豆腐 （一盒）450克

辅料

番茄酱 1勺
生抽 2勺
醋 3勺
白糖 4勺
清水 5勺

酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋豆腐的做法步骤

1
准备好主材料老豆腐一块。
2
将豆腐切成小方块。
3
上锅入适量油加热，将豆腐煎至两面金黄。
4
煎好的豆腐先盛盘。
5
将番茄酱、醋、白糖生抽和水一起入锅煮开，
6
放入煎豆腐小心的拌炒至豆腐裹住香汁浓稠关火。
7
成品。
8
小提示：因为我儿子喜欢吃番茄酱，所以多加了一勺番茄酱。少下一勺醋。（还有豆腐一定要买老豆腐，比较好煎，本人这个买错了嫩豆腐，相当难煎）

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：不粘锅

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