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炸鸡块

炸鸡块的做法

2张图片

“香脆美味的炸鸡块，是小朋友也是大朋友的最爱，做法非常简单哦，亲们赶紧动手试试吧~~~”

食材明细

主料

清远鸡 半只
玉米淀粉 3大勺
鸡蛋 1个
椒盐粉 适量

辅料

盐适量
鸡精少许
酱油少许

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

炸鸡块的做法步骤

1
鸡肉洗净沥干水，剁成块状放入容器中。
2
调入盐，鸡精，酱油，椒盐粉和少许玉米淀粉用手抓匀，腌制30分钟左右。
3
30分钟后加入3大勺玉米淀粉和1个鸡蛋。
4
用筷子搅拌均匀，不要加清水哦。
5
锅中倒入多一些的食用油，大火烧热，油温7成热时，下入鸡块，炸至呈金黄色即可捞出。
6
装盘上桌快快享用吧。
7
香酥美味。
8
回味无穷呢……
9
每次做这道菜都是光盘^-^

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：煮锅

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