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麻婆豆腐
堔藍
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主料
豆腐
4块
辅料
生粉
5克
瘦肉
少许
豆瓣酱
2匙
中辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
先把豆腐切块,自己喜欢大小,我是横三下,竖三下沸水里烫一下,大概2分钟
2
放油烧热锅,放豆瓣酱加水烧开
3
放煮过水的豆腐放在一起再加些水烧开就好
4
撒些葱花或香菜就更完美了
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堔藍
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使用的厨具:炒锅
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热菜
川菜
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