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茄汁排骨(儿童版)的做法

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这个排骨是微酸偏咸口味,宝宝一直喜欢吃酸味的,今天的做法他很喜欢吃。

食材明细

主料
辅料

茄汁排骨的做法步骤

  • 茄汁排骨(儿童版)的做法步骤:1
    1
    准备材料,排骨用水煮一下捞出。
  • 茄汁排骨(儿童版)的做法步骤:2
    2
    炒锅重新放水把排骨中小火煮20分钟。
  • 茄汁排骨(儿童版)的做法步骤:3
    3
    把柿子切小块和所有调料一起放压力锅中,煮好的排骨也移入压力锅中,加刚末过排骨的水,按煮肉键。
  • 茄汁排骨(儿童版)的做法步骤:4
    4
    大约四十分钟后把压力锅打开,所有材料移到炒锅里,大火收汁可适当少加点盐,可以吃了。

小窍门

因为做的儿童版,所以把排骨放炒锅里又多煮了二十分钟,大人吃把排骨煮完后,直接放压力锅里就行了。
来自 美食天下 娜小妖的美味 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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