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干煸花菜

清风徐徐20071

干煸花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花菜 1颗

辅料

干红辣椒 2个
蒜米 4瓣
花椒 1撮
味极鲜 1勺
盐适量
花生油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干煸花菜的做法步骤

1
花菜撕小朵，清洗干净，控水。
2
蒜米切片，干红辣椒切段，炒锅放适量花生油，八分热时，依次放入花椒、蒜片煸炒出香味后，放入辣椒段。
3
辣椒酥脆时，迅速放入花菜，煸炒至软，倒入味达美，翻炒均匀，出锅，麻辣鲜香。

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使用的厨具：炒锅

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