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卤牛肉

卤牛肉的做法

1张图片

“第一次做，没想到成功了”

食材明细

主料

生牛肉 960克

辅料

葱适量
姜适量
大料适量

酱香口味
卤工艺
数小时耗时
普通难度

卤牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净切块
2
大料少许，葱棵，洗净备用
3
煮开后撇清浮沫
4
小火炖1个小时后放盐酱油，接着再卤20分钟用筷子扎，能扎透说明熟了。
5
好了，切片，我不太会切
6
调汁，享用吧

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使用的厨具：焖烧锅

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