“好久没做卤味了，所以今天买了鸡腿，鸡胗，回家做卤味。夏天热，想吃一点辣的，所以我放了辣椒”

主料

• 鸡腿 5个
• 鸡胗 10个
• 花椒 少许
• 姜 少许
• 桂皮 少许
• 香叶 少许
• 八角 少许
• 干辣椒 少许

辅料

• 六月鲜酱油 30克
• 千禾头道酱油 20克
• 陈醋 2勺
• 白砂糖 2勺
• 盐 1勺
• 鸡精 2勺
• 海天蚝油 10克
• 料酒 15克