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红烧肉

滺滺愺
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 1
    倒点底油烧热，将切好的五花肉倒入煸炒至出油
  • 2
    加入葱姜蒜炒香放入冰糖炒糖色，放盐酱油，加水大火烧开
  • 3
    倒入切好的胡萝卜土豆丁烧开转小火慢炖半小时收汁，最后将切好的菜椒丁放入焖一分钟出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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